2017年3月31日金曜日

日曜も営業致します。

日曜も営業致します。
カルコバは、おかげさまで7年目に突入。
東京からIターンUターンしてきた仲間たちが、「美味しくて体にいい」をテーマに、
長年使用していなかった八百屋さんのストック・ルームをリフォームして、
こだわりのカレー屋をオープンしました。

尊敬する永楽町駅前の中華そば大勝軒さんは50年で味変え300回。
我々は5年で味変え30回。
これからも、より美味しく体にいいものを心がけ、進化、精進して参ります。
いつも遠方までありがとうございます。
CURCOVAスタッフ一同。

*7月のお休みはありません。  CURCOVA

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ご飯は地元農家の天日干し米、
美味しくて安全な野菜と肉、
スパイスで作ったルウ、
朝産みたての卵とセルロース不使用100%ナチュラルチーズ。
お皿の上に乗るものはお店の哲学です。
毎日15時まで営業中。CURCOVA

2017年2月6日月曜日

2017年もカリーはCURCOVA

今年も美味しいカリー出来てます。

当店のカリーは欧風カリーとインドカリーの中間、ターメリックなどの香辛料をたっぷりと使った美味しくて体によく効くカリーです。北条駅前大人のカリー工房 CURCOVA
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2016年12月19日月曜日

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5年前、過疎の田舎町の駅前にみんなで手作りでつくった小さなカレー屋に、
全国ネットのクルーが東京から来てくれたり、
有名歌手が食べてくれるような店になるとは当時は思ってもみませんでした。
TOKYO FMのルーシーさん、ディレクターさんありがとう。

*放送はTOKYO FM系列全国36局ネットにて

来年1月19日(木)朝8時10分〜17分「HONDA SMILE MISSION」。


2016年 年内の営業は12/30まで。


2016年7月7日木曜日

CURCOVA開店5周年

2016年7月7日(木)をもって、CURCOVAは開店5周年を迎えることができました。
これもひとえにお客さまのおかげです。

2011年の7月7日、北条駅前の活性化を念頭に置き、東京からIターンUターンしてきた仲間たちが、
「美味しくて体にいい」をテーマに、
長年使用していなかった八百屋さんのストック・ルームをリフォームし、

こだわりのカレー屋さんをオープンしました。


尊敬する杉並区永楽町駅前の中華そば大勝軒さんは50年で味変え300回。

我々は5年で味変え30回。
これからも、より美味しくをモットーに進化、精進して参ります。

いつも遠方までありがとうございます。


CURCOVAスタッフ一同。

2015年12月30日水曜日

2015年の営業終了のお知らせ

今年のルウはすべて売り切れました。
新春は1月5日(火)より営業致します。



本年も1年、本当にありがとうございました。CURCOVA

2015年4月26日日曜日

CURCOVA'S


CURCOVAのカリールウは、

北条産のタマネギや、


岩岡さんが育てたターメリック、


地元の安心安全な食材から、美味しく出来上がります。


各テーブルに、男は辛いよ(辛口スパイス)無料サービス中。
新陳代謝血行促進、ご自由におかけ下さい。

NYマンハッタンにある「ロイヤル」という
むっちゃ辛美味しいカレー有名店で使用しているスパイスと同じ物です。
*とても辛いのでかけ過ぎ注意。


100%無添加のナチュラルチーズカリー(650円)は、
焦げたチーズの香り高い、カレーグラタンのような美味しさです。


毎日(金曜定休日)、昼営業のみ、
15時まで営業中。CURCOVA



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